Conoce la carta de Amarelo Restaubar en Celanova

Descubre la variedad de platos, tapas y raciones

En Amarelo Restaubar contamos con una carta muy variada para que todos los comensales encuentren aquella receta o plato que les guste. En nuestras elaboraciones combinamos y fusionamos la tradición de la cocina venezolana, italiana, mejicana y, por supuesto, española.

Si estás buscando en donde comer o cenar en Ourense y quieres probar recetas elaboradas con productos de calidad e incluso llegados desde otros países como Venezuela o Italia no dudes en venir a visitarnos y reservar una mesa.

Carta de Amarelo Restaubar

Entradas y raciones

  • Croquetas de la casa Elaboradas en nuestra cocina con ingredientes de temporada
  • Tortilla trufada Nuestra tradicional tortilla de patatas, aromatizada con trufa blanca
  • Chipirones crocantes Chipirones rebozados con nuestra exquisita combinación de especies
  • Alitas de pollo Para chuparse los dedos
  • Nachos con Chili Gritamos ¡Viva México! y a estos nachos le colocamos frijolitos negros, salsa de chili con carne y quesito gratinado. Elije el picante que quieras.
  • Huevos rotos con jamón Los tradicionales huevos con jamón
  • Provolone Fundimos este delicioso queso con hierbas aromáticas
  • Vegetales en tempura Combinación de vegetales en tempura, acompañados con nuestra deliciosa salsa de la casa
  • Orejitas ¿A qué se te hace agua la boca?

Del campo

  • Manzana y miel Esta combinación de sabores incluye manzana, espinaca y aderezo de mayomiel con deliciosas láminas de almendra tostada
  • César de la casa Esta versión de la tradicional ensalada César es realizada con frescas hojas de espinaca, trozos de pollo empanados, delicioso aderezo César y queso parmesano
  • Ensalada caprese Fresca y deliciosa ensalada de tomate, queso mozzarella y salsa pesto

Desde Italia

  • Pasta al Pesto Pasta con exquisita salsa de pesto de albahaca, piñones y queso parmesano
  • Pasta Fungui Pasta acompañada de nuestra deliciosa salsa a base de crema de leche, hongos y ajo
  • Queso mozzarella crocante Una bola de queso mozzarella empanado con delicadas especies y bañado en nuestra salsa napolitana receta de la nonna
  • Pasta frutti di mare Pasta con salsa a base de tomates y mariscos
  • Risotto del bosque Cremoso y delicioso risotto con hongos y queso parmesano
  • Risotto di mare Este risotto de transportará a las costas de Italia con sus deliciosos y frescos mariscos

Desde Venezuela

  • Pabellón criollo Este plato típico venezolano es una deliciosa combinación de sabores con su arroz blanco, frijolitos negros, carne deshebrada, plátano macho maduro frito y quesito llanero rallado
  • Arepas Esta tortita de maíz sin gluten vendrá rellena de puro sabor. Pide la que más te guste:
    • Reina peiada
    • Carne mechada
    • Carne molida
    • Pollo mechado
    • Chorizo y queso
    • Jamón york y queso
    • Queso telita
    • Caraotas y queso
  • Empanadas venezolanas Empanadas de harina de maíz fritas y deliciosas. Rellénalas con lo que más te guste:
    • Carne mechada
    • Carne molida
    • Pollo mechado
    • Caraotas con queso
    • Tajadas con queso
    • Chorizo con queso
    • Bacon con queso
    • Cazón
    • Jamón york y queso
  • Patacón Tres patacones redondos para combinarlos como prefieras:
    • Ajo
    • Queso llanero
    • Pollo mechado
    • Carne mechada
    • Carne molida
    • Cazón
    • Caraotas con queso
  • Tequeños Cinco deditos de queso envueltos en masa de harina de trigo y fritos. Te aseguro que te volverás fanático de los nuestros.

Principales

  • Gambones A la plancha o al ajillo como prefieras
  • Pollo al fungui Filete de pechuga de pollo con salsa de crema de leche y hongos
  • Bacalao tempura Deditos de lomo de bacalao fresco fritos en tempura con patatas fritas
  • Ternera Filete de ternera al grill o encebollado
  • Wok de vegetales con ternera o pollo Bastones de vegetales salteados al wok con trozos de ternera o pollo a elegir aderezado con nuestra salsa asiática de ajonjoli y soja
  • Pulpo a la plancha Esta versión de pulpo es una exquisitez. Un tentáculo cocido a la plancha sobre una cama de filetes de patatas aderazado con aceite de oliva, pimentón rojo y sal
  • Pescado frito Venezolano Un pescadito entero frito al más puro estilo de las costas venezolanas. Una delicia.

Reserva una mesa en Amarelo Restaubar

Si buscas en dónde comer en Celanova no dudes en visitar nuestro restaurante. En Amarelo Restaubar ofrecemos a los comensales gran variedad de recetas y elaboraciones basadas en la comida típica venezolana, mejicana, italiana y española. ¡Ven a visitarnos, te esperamos!